Ontmoet de brouwers
Trotse brouwers & trotse leden van de familie Uijtdewilligen

Pieter Uijtdewilligen
Onze zelfbenoemde kwaliteitscontroleur. Hij proeft en drinkt het liefst alles zelf op. Als hij niet aan het brouwen is, bakt hij pannenkoeken bij Den Tol of trekt hij er met zijn camper op uit, op zoek naar het volgende avontuur. Kampioen worstenbrood bakken van 1982.
Favoriete Uijtdewilligen-bier: Wilgendauw Quadrupel Limited Edition 75cl

Nino Uijtdewilligen
De creatieve duizendpoot van het stel. Hij ontwerpt alle etiketten en zorgt voor de volledige vormgeving, meestal pas ná het bekijken van een stuk of 35 YouTube-tutorials. Als het er maar goed uitziet én smaakt. In het dagelijks leven is hij horecadocent en draagt hij zijn passie met plezier over op de nieuwe generatie.
Favoriete Uijtdewilligen-bier: Wilgtripel

Bram Uijtdewilligen
Bierkenner met een flinke voorliefde voor wijn. Je kent hem misschien van het Wijnhuis in Oss. Sinds 2021 betrokken bij de brouwerij, en eerlijk is eerlijk: hij is degene die het minst klaagt als er cijfers op tafel komen. Tenzij het wielerseizoen is begonnen, dan vind je hem op de fiets.
Favoriete Uijtdewilligen-bier: ijskoude Wilgblond van de tap

De crew
Ons hechte familieteam staat altijd klaar, van het helpen met brouwen tot aan het tappen op festivals - met passie, gezelligheid en een vleugje humor. Samen brengen we de smaak van onze bourgondische familie naar elk festival en elke fles.






